Le premier groupe de services aux entreprises dans les domaines de l’intérim, le Travail Temporaire, le Gardiennage-Sécurité et le Nettoyage Industriel
Restauration Collective
Blog de la Restauration Collective et de la Gestion des Cuisines Concédées au Maroc
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RMO (7)
Réussir un évènement d’entreprise grâce à un traiteur corporate
janvier 20, 2022
Un événement d’entreprise est une occasion pour se faire connaître, pour fidéliser sa clientèle et renforcer les partenariats professionnels avec les..
La restauration collective et le Covid-19, quelle réinvention prévoir?
décembre 29, 2021
Durant la période de confinement, plusieurs services de restauration collective essentiels n’ont pas arrêté de fonctionner. Ainsi, les cuisines des..
L'hygiène du personnel en restauration collective
décembre 15, 2021
L’organisme humain héberge toute une communauté de microorganismes : bactéries, archées, levures et virus, regroupés aujourd’hui sous le terme de «..
La restauration collective en milieu hospitalier
décembre 8, 2021
La nourriture n’est pas un simple aliment, mais elle fait partie intégrante de la thérapie, car comme le confirmait Hippocrate au Vème siècle avant..
La sécurité sanitaire des aliments dans la restauration collective
juin 7, 2021
La restauration collective fait partie de la restauration hors domicile (RHD), qui regroupe aussi la restauration commerciale (restaurants, buvettes,..
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