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Restauration Collective
Blog de la Restauration Collective et de la Gestion des Cuisines Concédées au Maroc
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Restauration scolaire (7)
La restauration collective en milieu scolaire
mars 9, 2022
Les enfants ont, par nature, besoin d’une alimentation saine et équilibrée qui leur permet une croissance harmonieuse et un développement optimal, en..
Comment faire face au gaspillage en restauration collective ?
février 17, 2022
On sait tous que le gaspillage alimentaire est partout. Dans les ménages mais aussi dans la restauration, aussi bien collective que commerciale, qui..
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