Restauration Collective

Blog de la Restauration Collective et de la Gestion des Cuisines Concédées au Maroc

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Traiteur des événements d'entreprise (6)

Directeur sécurité : Notre collaboration en gestion d'événements

octobre 6, 2023

L’univers de la restauration collective au Maroc est un domaine riche et complexe, qui ne cesse d'évoluer et de se transformer pour s'adapter aux..

Repas d'entreprise : Nos secrets d'une cuisine délicieuse et nutritive

septembre 29, 2023

La restauration collective aujourd'hui n'est plus une simple commodité, mais une véritable expression de la culture et des valeurs d'une entreprise...

Cuisine bien gérée : Transformation impactante de l'entreprise

septembre 18, 2023

Dans le monde compétitif et exigeant des affaires d'aujourd'hui, chaque aspect de l'entreprise est vital pour le succès, y compris la restauration..

Organiser un événement d'entreprise réussi : Le guide étape par étape

septembre 15, 2023

La restauration collective au Maroc est une industrie dynamique et en pleine croissance qui mérite toute l'attention. Que ce soit pour un événement..

10 tendances dans la gestion d'événements d'entreprise pour 2023

août 11, 2023

La restauration collective au Maroc est en pleine effervescence. Avec un marché en constante évolution et des attentes grandissantes de la part des..

Des repas sains et équilibrés : L'innovation dans la restauration collective au Maroc

août 4, 2023

Dans un monde en constante évolution, où le bien-être et la santé prennent de plus en plus d'importance, la restauration collective se transforme et..

Comment faire face au gaspillage en restauration collective ?

février 17, 2022

On sait tous que le gaspillage alimentaire est partout. Dans les ménages mais aussi dans la restauration, aussi bien collective que commerciale, qui..

L'HACCP en restauration collective

février 9, 2022

Afin d’avoir une bonne hygiène alimentaire dans un restaurant, il faut s'assurer que chaque plat ou aliment préparé est propre à la consommation du..

Réussir un évènement d’entreprise grâce à un traiteur corporate

janvier 20, 2022

Un événement d’entreprise est une occasion pour se faire connaître, pour fidéliser sa clientèle et renforcer les partenariats professionnels avec les..

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